Très mauvaise expérience de cette boucherie. J'ai acheté du boudin noir, certes un produit pas évident à réaliser, mais de là a n'y mettre QUE de la gélatine, du gras cela est INACCEPTABLE.
Je vous conseille de changer de métier ou bien de goûter vos produits avant de les vendre.
Bon accueil - Bonne qualité - Bon rapport qualité prix (selon mes critères)
Je ne me fournis que chez eux et tous mes invités sont toujours ravis du gout de la viande sur des fondues ou du tartare :)
Je recommande vivement !