60% de tripe à la provençale.... et 40 % de sauce ... Ouaou !!!! on cherche les morceaux de tripes dans le bouillon. J'espère que vous avez beaucoup de pain à la maison, car sinon vous allez rester sur votre faim ! De plus, n'oubliez surtout pas vos épices maison pour que la sauce soit acceptable - Je n'en reprendrais plus, malgré l'absence de colorant et de conservateur.
Il paraît que l'on ne fait pas de blanquette avec de l'épaule!!!
L'épaule avec du tendron convient tout à fait !
Je n'ai pas apprécié le ton du boucher qui est resté sur sa position et qui n'a pas voulu me servir de l'épaule! C'est un peu fort quand même ! Ce n'est n'est pas compliqué sí je ne peux pas acheter le morceau que je veux je le trouverais ailleurs!!!!
Merci !
La boucherie offre une expérience exceptionnelle grâce à la qualité de ses produits et à son service clientèle impeccable. Un spécial remerciement à Hamed, vendeur passionné et expert, qui assure un accueil chaleureux et dispense des conseils avisés. La fraîcheur des viandes et volailles est inégalée. Un incontournable!
Bonjour, c'est ma 2ème commande et je suis très contente pour l'instant pas de problème, produits très bien emballés et frais, bonne continuation à toute l'équipe et bon courage.