Un bon accueii et de bons conseils pour faire du barbecue principalement comme nous étions de passage. Du choix ! Et la fraîcheur des produits locaux est appréciée (viandes de producteurs de la région). On remarque également que la traçabilité est au rendez-vous (abattoir de Bergerac).
(Traduit par Google) Excellente boucherie. Coupes excellentes et variées. Très bonne attention. Boucherie de grande tradition à Lyon.
(Avis d'origine)
Excelente boucherie. Excelentes cortes y variados. Atención muy buena. Boucherie de gran tradición en lyon.
Il paraît que l'on ne fait pas de blanquette avec de l'épaule!!!
L'épaule avec du tendron convient tout à fait !
Je n'ai pas apprécié le ton du boucher qui est resté sur sa position et qui n'a pas voulu me servir de l'épaule! C'est un peu fort quand même ! Ce n'est n'est pas compliqué sí je ne peux pas acheter le morceau que je veux je le trouverais ailleurs!!!!
Merci !