Je n'ai jamais été déçue en me servant dans cette boucherie car les viandes sont goûteuses et tous les plats préparés délicieux. Monsieur Rouffiange est un passionné, un expert dans sa profession, il sait choisir ses viandes toujours de grande qualité et au juste prix. Il ne cherche pas à vous surcharger de marchandises ,si vous n'en avez pas besoin .Avec son épouse, ils ont à cœur d'accueillir leurs clients avec gentillesse et grande courtoisie. Ce sont de vrais commerçants de quartiers, travailleurs, serviables qui ont l'amour de leur métier. La boucherie est d'une propreté irréprochable. Je recommande à 200 %.