Les Apaches

"Un choux farci excellent, un chorizo incroyable et une cote de bœuf exceptionnelle ! Quel régal… Ma nouvelle adresse depuis un mois, je m’y rends 2 fois par semaine les yeux fermés ! Prix justes et conseils de qualité de la part de l’équipe passionnée. Malheureusement les semaines sont trop courtes pour tout goûter…l’étalage en vitrine donne sacrément envie ! Bravo."

"Top ! Produits de qualité. Accueil sympa."

"Très bon rapport qualité prix. Tenu par des jeunes passionnés et très sympa!"

"Très belle boucherie de quartier !!! Produits de qualités et bien visibles. Accueil sympa et dynamique."

" Sublime qualité de viande ! Ambiance chaleureuse ! Belle démonstration de savoir-faire et de terroir français ! Bravo les Apaches ! "

"Un accueil et des produits excellents. Je recommande les yeux fermés, vous ne regretterez pas 😉"

"Très bonne boucherie, produits de qualité et surtout très propre. Les bouchers sont sympa, à l’écoute et de bon conseil. La viande est très bonne ! Allez-y les yeux fermés !"

"Top qualité"

"Boucherie au top: bouchers prof et sympas, produits de très haute qualité, et belle boucherie! bravo!"

"Dommage … jamais de foie de veau. J’en ai pourtant demandé à trois reprises ! La deuxième fois, le boucher me précise qu’il en a le mardi, j’en demande donc un mardi…. Toujours rien à me proposer, (il n’a pas été livré !) Le plus honnête serait de dire je n’en vends pas. Pas plus de « façon tournedos », en revanche du filet à un prix exorbitant… pas de problème ! On est à Gambetta, pas au Champs de Mars. Autant le prédécesseur avait de la viande de très bonne qualité à un prix abordable, avec ce nouveau boucher, c’est de la science-fiction."

"Très bonne boucherie de quartier. La viande est délicieuse, les prix sont très corrects compte tenu de la qualité. Je recommande les yeux fermés dans le quartier !"

"Produits de très bonne qualité !!"

"Les Apaches, une boucherie digne de ce nom. Les bouchers, de supers garçons. Le choix, pour cuisiner de bons p'tits plats du terroir. La qualité, les yeux fermés. La provenance de la viande, le bœuf corrézien, et pas que ! Allez faire un tour chez les Apaches, vous serez conquis."

"j y vais régulièrement depuis leur arrivée et j allais aussi chez le prédécesseur. le commentaire juste avant est assez dur je trouve. déjà ils sont plus sympas et plus aimables. leur viande est très bonne et il sont très serviables (mise sous vide par exemple, conseils divers sur les morceaux méconnus). visiblement ils ont une manière différente de travailler qui peut se comprendre. ils n'ont les abats que des bêtes qu'ils vendent pour la viande ce qui explique qu'il n y en a pas tous les jours. pour le prix c 'est iso voire un poil moins cher qu'au franprix du coin pour les filets de poulet par ex. la viande reste un produit onéreux, qui plus est chez un artisan. il faut peut être revoir sa consommation globale, moins et de meilleure qualité si on peut se le permettre."

"Cette boucherie a ouvert récemment (moins d'un an). La file d'attente sur le trottoir le samedi matin est un indice sur la qualité des produits vendus dans ce bel endroit. Et ne vous limitez pas à la boucherie : leurs lasagnes sont une tuerie. Les salades froides très très bonnes également. Et en plus les 2 bouchers très sympas et surtout, très professionnels"

"Nouvelle boucherie à Gambetta, aussitôt adoptée ! Super produits (très belle cote de cochon) et épicerie fine (cornichons français, etc) et bouchers avec un grand sourire ! Une boucherie jeune qui manquait vraiment dans le quartier 🙏🏻"

"Exceptionnelle ! Quel kif ! Direct producteurs, sélection de fou, travail sur carcasse, tout est fait maison et tout est magnifique. 😋 Mangez moins de viande c'est évident, mais manger celle-là, La Vraie ! Quel bonheur... Merci messieurs A très vite"

"Enfin une boucherie de quartier proposant de la viande de qualité tout en restant sur des tarifs raisonnables. La charcuterie est excellente, les plats préparés délicieux en particulier les tourtes."

"Très Bonne viande ( jai goûté le porc) et bons conseils de la part d'un boucher."

"Merci, une viande délicieuse, un accueil et des conseils au top, je recommande !"

"Tres belle boucherie, a part les prix un peu excessif je trouve : 500g de filet de poulet pour 15euros cest un peu abuser ☺️."

"La viande que j’ai achetée était à la limite de la péremption, surtout les paupiettes de veau dont la couleur et l’odeur n’étaient pas engageantes, même juste après l’achat. Il en était malheureusement de même pour le jambon. Vraiment dommageable vu le prix relativement élevé que j’ai payé."

"Une sacrée bonne boucherie. Merci a Vincent et François pour leur expertise et pour proposer de si bons produits a des prix attractif."

"Testé la première fois la semaine dernière, un assortiment de (grosses) saucisses qui ont été cuites au barbecue, vraiment un délice ! Tout en finesse, pas trop salées, digestion facile (ce n'est pas toujours le cas avec les saucisses). Mention spéciale pour la saucisse au mojito ! Les prix sont un peu élevés par rapport à la concurrence mais j'estime que c'est justifié compte tenu de la qualité du produit."

"La meilleure boucherie du quartier Gambetta, des viandes d'une qualité remarquable."

"Une belle boucherie, menée par des pro. J'étais déjà leur client dans le 6ème, ils continuent dans la qualité..."

"Superbe boucherie, le pâté en croûte est divin 😍 Un peu cher mais la qualité est là !"

"Boucherie de quartier avec des produits de qualité. Les saucisses ne sont pas trop grasses et les goûts travaillés. Pareil pour la viande rouge qui est bien tendre. Les pâtés maison sont très sympa aussi"

"Superbe boucherie charcuterie. Produits très travaillés. C'est quasiment de l'art."