La Boucherie des Gourmets

" Si vous voulez bien manger, faites vos courses ici "

" Très bon poulet rôti. Moelleux et tendre. "

" Merveilleux biftek haché ! Les poulets rôtis avec des pommes de terre rôties dans le jus sont délicieux ! Je prends le hamburger maintenant. Mmmmmmmmm ! "

"Très bons produits"

" C'est difficile, car cette boucherie propose une cuisine délicieuse, tant crue que cuite. J'ai vu le Boucher découper des rognons crus sur une planche à découper, à mains nues. Il ne s'est pas lavé les mains par la suite. J'ai ensuite commandé de la terrine de poulet. Le Boucher a ensuite utilisé la même planche à découper et ses mains non lavées pour découper la terrine. J'ai essayé de lui dire, mais il ne parlait pas anglais et mon français n'était pas assez bon. J'ai également commandé des lasagnes cuites, et ce Boucher a ensuite utilisé ses doigts non lavés pour positionner les lasagnes dans le récipient. Les lasagnes et les haricots sont excellents. Mais je ne veux pas tomber malade pendant mes vacances à l'étranger. Ce manque d'hygiène de Boucher à Paris est impardonnable. "

"Le poulet roti très mauvais. Pas de sauce, sec Les pommes de terre pas cuites. A éviter !"

"Quand on voit les avis négatifs, on se dit quand même... 1 étoile parce que les pommes de terre étaient trop cuites... Il faut avant tout juger la qualité de la viande , l'hygiène et l'accueil. Pour cela je mets 5* , et vivant aux Abbesses, croyez moi plutôt qu'un touriste de passage avec une exigeance non fondée et une condescendance exacerbée."

"6 tranches de jambon cru bien fines 24€... Aïe on est rue Lepic mais quand même !"

"Oui je rejoins un commentaire précédent. Qui sont ces pauvres gens qui mettent n'importe quoi comme commentaire. Je vis aussi dans le quartier et que ce soit la qualité des produits servis comme la qualité et la gentillesse du service il n'y a rien à dire. Je répète un argument précédemment utilisé. N'écoutez pas ces pauvres gens de passage qui mettent des commentaires genre ils connaissent toutes les boucheres de Paris"

"Boucherie traditionnelle, de metier. Produits de excellente qualité et un service qui l’est tout autant. prix correct vu le quartier."

"Je suis arrivée à 11h40 avec un bébé et il y avait une seule cliente devant moi, j'ai pourtant attendu 25 mn avant de passer à la caisse, le boucher pesant 3 fois les tranches de jambon et oubliant coup sur coup ce que je venais lui demander! J'ai fait remarquer au patron que c'était long et que j'aimerais qu'il fasse mon encaissement et il m'a répondu qu'il ne fallait pas venir à cette heure d'affluence et qu'il fallait que j'aille ailleurs, ce que je n'ai pas trouvé très commerçant de sa part. Je précise que je suis cliente depuis 9 ans ...bel accueil"

"Je viens de lire votre réponse : merci ! Mais je n'ai pas bien compris quel geste commercial vous me faîtes pour les souris d'agneau mi-crues ...? Très déçue ! J'étais venue un dimanche pour acheter un poulet, il n'y en avait plus. Sur les conseils de l' employé je prends les souris d'agneau, en sauce. Il me dit qu'elles sont délicieuses, qu'il vient d'en manger une. Comme la personne chez qui j'amenais le plat de résistance les adore, je me laisse tenter. Or arrivée chez mon hôte, je m'aperçois, qu'elles étaient quasi crues !! Obligée de faire (re)cuire les quatre souris, au four. Ce n'était pas dramatique mais ça ne la fiche pas bien lorsque c'est vous qui apportez le plat...Etant revenue pour expliquer ma mésaventure le lendemain, jour de fermeture hélas, je n'ai trouvé personne. J'ai écrit une lettre, et jamais aucune réponse ! Là pour le coup c'est un manque de professionnalisme flagrant."

"Je ne peux pas me prononcer sur les plats cuisinés (je n’en consomme pas) mais la viande est délicieuse, à un excellent prix! L’accueil est chaleureux et authentique, les bouchers sont également de bon conseil : je vous recommande !"

"Les bouchers ne portent pas correctement leurs masques, positionnés sous le menton!!! Dommage la viande est bonne, mais en période de pandémie, c’est rédhibitoire! Un des mes convives a même détecté un poil dans un steak haché ! Attention..."

"Qualité parfaite des produits de cette boucherie ! A recommander les yeux fermés !"

"Porte bien son nom ! Très bonne qualité, prix honnête, accueil sympathique. La note générale google mériterait d'être plus bien élevée."

"Je suis venu dans cette boucherie le jour de mon anniversaire, j’ai reçu un très mauvais accueil. J’ai acheté une entrecôte et franchement j’ai étais très déçu, viande sèche et sans aucune saveur. À éviter."

"Je vais dans cette boucherie quand mon boucher habituel est fermé et, à chaque fois, je me promet de ne plus y retourner car ils ne savent pas découper la viande ⬇️"

"Nous y allons depuis que nous avons emménagé dans le quartier en 2017, jamais déçus! L'équipe est vraiment adorable et souriante et les produits d'excellente qualité! Nous sommes particulièrement fan du carpaccio de boeuf en été, des pâtés et rillettes, les entrecôtes sont délicieuses (avec un beurre maître d'hôtel, une merveille) et les plats préparés (feuilletés) sont bons. Donc nous recommandons à 100 %"

"excellente boucherie , des produits de qualité et des bouchers qui connaissent leur travail. un vrai plaisir , de vrais conseils pour cuisiner"

"On y va les yeux fermés pour la qualité des produits et l’équipe est très sympa. Mention spéciale pour leur poulet fermier rôti 😋🤩"

"Excellente boucherie avec un personnel adorable !"

"Les steaks sont délicieux, idem pour la charcuterie et le serice avec Laurent est au top ! grandement recommandé ;)"

"Ca depend par qui vous etes servis... le petit vieux qui souris jamais et qui essaye de vous refiler les morceaux que personne ne veut ou le grand sympatique et profesionnel? Au choix !"