Boucherie Saint François "Chez Francis"

"30 min d'attente pour acheter un pauvre poulet rôti qui prend 30 secondes à mettre dans un sac et payer , des clients partout qui rentrent qui sortent , on ne sait pas où commence la file d'attente où elle s'arrête ,du coup les gens vous passent devant ... C'est vraiment le foutoir ... Dommage"

"Une viande de très bonne qualité à un prix intéressant je ne connais pas de meilleurs boucherie, c'est simple je vis dans le Var mais je vais chercher ma viande chez lui."

"Superbe viande, bon personnel, file d'attente simple ( il faut regarder et comprendre le B.A.BA .. ) TRÈS bonne qualité. Bref, que du bonheur ."

"La meilleur boucherie, avec le rapport qualité / prix excellent. Pour ceux qui n'aime pas les queue comme moi, commandé à l'avance ! Il y a numéro de téléphone pour cela."

"J'ai déserté ce lieu fréquenté par mes grand-parents car certains bouchers anciens dans cette enseigne sont désagréables, ricanent devant les clients et se moquaient des personnes ne parlant pas bien français. Un client reste un client !"

"Accueil très agréable pour une viande de qualité à un prix raisonnable. À recommander chaleureusement. Cette boucherie mérite le détour."

"La qualité de viande mauvaise. On ne peut pas choisir le morceau de viande, c'est le vendeur qui choisi... le vendeur sert d'abord à ses copains même si le tour est a nous... le vendeur malpoli...."

"J'ai été malade suite à la viande que j'ai prit. Hygiène déplorable, des mouche se balade dans les vitrine. Le boucher qui m'a servie c'est Mos le doigt dans le nez juste avant sans ce laver les main. Je déconseille vivement cette endroit. Et vu les prix pratiquer nous pouvons nous poser la question d'où vient la viande et dans quelle conditions ceux ci sont élevée."

"commandé deux morceaux de dinde, le vendeur ne les prend pas sur le comptoir et où elle repose entre les deux morceaux de boeuf, pourrait hier ou quelque chose! Je ne pouvais pas changer, même si elle portait un bébé !!! Très pas les vendeurs d'éducation, il ne vont pas plus et vous ne recommandez pas! Rustres!"

"Moi toujours bien servi Jamais eu aucun soucis et la viande super bonne de très bonne qualité un régale Je le recommande plus que tout"

"Viande de qualité déplorable... La pire Que nous ayons jamais mangé. Le Prix est imbattable certe. Mais Cela est incompréhensible que tant de monde puisse apprécier. Juste immonde à tous les niveaux. Lieu à fuir!"

"J achete regulierement dans cette boucherie. C est un peu l anarchie au niveau du service mais si vous ne pouvez pas eviter les heures d affluence pensez a commander. Je n ai jamais été déçue."

"le pire souvenir!!!je n'y vais plus depuis des années car j'ai eu une Très mauvaise expérience j'étais pourtant une fidèle cliente depuis des années et je n'y vais plus à cause d'un vendeur avec des lunettes d'un certain age mal polis,je n'ai jamais vu ça de ma vie il y avais une longue file d'attente et lorsque ce fut à mon tour derrière mois il y avais un couple que le vendeur connaissait il commença a les servir en m'ignorant à ce moment j'explique que j'étais avant il commence à souffler,à faire des grimaces,j'étais sidérée au point que ce débile ma fais pleurer,dailleurs la viande n'a jamais étais aussi dure et grasse"

"Le 1er problème c'est la queue, l'anarchie, des clients à gauche à droite au centre, il faut joue des coudes ;) La viande est vendu à prix compétitif, mais pas préparé donc cela ajoute du poids lors de la pesé. Par exemple sur 2 Kg de Côtelette d'agneau, il y a bien selon l'humeur du boucher et les morceaux qui vous refourguent 150gr à 300gr de gras, pareil sur les cuisses de poulet ou un morceau de boeuf ! La caissière d'un certain age est très désagréable, pas souriante, agressive c'est dommage ! Expérience du 06/01/2018 et 09/01/2018. Je vais tester les autres boucheries du vieux Nice !"

"Toujours bien accueilli et surtout bien servi . J'y vais de bon coeur. Bonne qualité de la viande et bon prix."

"Je viens de sortir de cette boucherie réputée. Deuxième fois que j'achète là. La première fois, accueil pas très sympa de celui qui m'a servi, il m'a vite expédiée sans un sourire alors que la cliente d'avant, j'ai dû bien patienté 15/20 min. Ça devait être une cliente régulière car il lui faisait bien la courbette. J'ai trouvé la viande sans plus. Deux ans plus tard, une amie m'a convaincu de commander cette fois ci par téléphone et d'aller chercher ensuite. J'arrive. Je vois la caissière, dame âgée. Pas un sourire aux clients, qui tire la tronche. Arrive mon tour, je la salue. Pas de réponse mais ronchonne. Je n'ai qu'une envie, c'est payé et partir au plus vite. Trop désagréable cette femme mais je ne le prends pas pour moi, j'ai vu qu'elle l'était avec tt le monde. Apparemment sur internet, je ne suis pas la seule à me plaindre. Cette femme n'aurai pas pu travailler ailleurs avec un autre patron. Trop mauvaise. Vous savez Madame, le sourire decripse."

"Très bonne viande des bouchers très professionnel, à des prix très raisonnables. A ne pas manquer si on veut manger de la viande de qualité."

"Des tarifs imbattables, du choix, de la qualité, des bouchers souriants. Victime de son succès, cette enseigne Niçoise vous obligera à vous armer de patience car il y a foule."

"Des arnaqueurs sans nom !! Aucun respect commande passer et le poids indique n'était pas le poids réelle reçu ! Une différence d 1kilos ! Sois disant ils ont une balance professionnelle c'est normale ! La qualité de la viande digne des grandes surfaces dur qualité bof ! Je déconseille vivement !"

"Très bonne qualité a prix imbattable. Les bouchers sont au top pour vous servir. Rançon de la gloire il faudra être patient car il y a foule"

"Boucherie magnifique sur Nice ou l'on trouve toute sorte de viande de très grande qualité et très fraîche. Exellente charcuterie également avec beaucoup de chois."

"Inadmissible! Les prix bas n’excusent pas tout: ils continuent d’afficher les prix de produits en rupture, et sont très désagréables quand on le leur indique.. Jamais vu un boucher aussi désagréable! A éviter!"

"Des produits de qualité à des prix bas. À conseiller mais attention files d'attente très très longues"

"Qualité de la viande parfait mais le personnel a le masque sous la bouche le lavage des mains après avoir fumé n'est pas appliqué je dirais que la boucherie manque d'hygiène"

"Très bonne boucherie à prix imbattables. Viandes de meilleurs qualités et moins chers que dans un hypermarché. Les bouchers sont serviables. On peut également passer commande par téléphone et venir la chercher directement en caisse, ce qui fait un gain de temps considérable."

"Très bonne boucherie et très bonne viande !! Mais si vous êtes pressé il faut aller très tôt le matin, sinon soyez patient et attendez votre tour!!😉🤗"

"Personnel désagréable, mauvaise organisation, prend les clients de haut sans parler de la qualité de leurs produits. Déception totale, ce n’etait pas la même ambiance il y a quelques années. Je n’y retournerai plus."

"Plus jamais !!! Ils m'ont traité de voleur devant tout le monde, soi-disant, j'ai voulu partir avec la commande de quelqu'un d'autre !!! 2 des vendeurs m'ont humilié devant tout le monde en faisant les marioles !!! Pour à la fin ouvrir le sac et se rendre compte que c'était bien ma commande!"

"Pourtant cliente régulière c’ests Un comble de se faire traiter de la sorte. A la recherche de prix, on vous envoie baladé sans délicatesse, parce que soit disant le moins cher de la region. Et bien non, je vous le certifie sur la volaille ce n’est pas le cas!"

"Difficile de trouver mieux. Les prix sont juste imbattables. 20 euro le kilo de filet de bœuf ! 4.90 le kilo de merguez etc... Et les bouchers sont sympas !"

"Très bonne boucherie beaucoup de choix rapport qualité-prix imbattable. après certains bouchers sont très désagréables....."

"Les morceaux sont souvent coupés un peu trop gros, ça fait des parts énormes alors que d'autres dans le même bac sont tout petits c'est difficile pour harmoniser la cuisson (tranches de gigot par exemple, collier d'agneau)"

"Un bon rapport qualité prix. Cependant il faut être patient car il y a toujours beaucoup de monde et les files d'attente très désordonnées. N'attendez pas non plus de conseil d'un petit boucher de quartier."

"Meilleur rapport qualité-prix de la ville c'est pas pour rien qu'il y a au minimum 1/2 de queue a tout moment de la journée sûrement la rançon du succès"

"La meilleure boucherie de la région, deux fois moins chére que dans un hyper ou un supermarché et dix fois meilleure ! Tout est dit ! Alors forcément parfois il y a de longues files d'attente mais quoi de plus logique !"

"le seul avantage est que le magasin est ouvert toute la journée et une demi-journée le dimanche! tout le reste ne peut pas être décrit avec des mots! Le caissier est le pire caissier que j'ai jamais vu de ma vie! elle ne salue jamais et ne donne jamais des ordres de clients à ses clients, comme si nous n'avions pas payé cela, et elle nous offre un cadeau! Les bouchers derrière les bancs ont toujours des visages contrariés, comme forcés de travailler! La pire impression du personnel du magasin! leur patron ne peut-il pas voir tout cela?! vous devez rechercher de nouveaux employés qui au moins accueillent les clients et sont heureux de servir! le personnel du magasin ne dit jamais bonjour à ses clients, jamais! même quand vous les saluez, ils prétendent ne pas avoir entendu parler!"

"Excellent ! Il est très très très rare d y avoir une déception ! J'y achetes entre 40 et 50 kilos par mois et je suis toujours bien reçue,bien servie,et bien accompagnée ! Avec des nonoss énormes pour mon chien en prime de la gentillesse de ces gens !!!"

"Regardez bien qui sont les personnes devant vous, ça resquille beaucoup. Ne suivez surtout pas la file. La viande est très bonne et les prix raisonnables"

"Boucherie du vieux Nice où l'on trouve de bons produits à prix imbattables. Je mettrai 5 étoiles si le commerce améliorait les files d'attente de manière plus précise car le temps d'attente est énorme. Le personnel très professionnel est au top"

"Bonne boucherie, dizaine d'ouvriers qui se bougent ,prix hors corrurence mais pas de ticket pour une file d'attente. Les gens qui connaissent vous passent devant ce qui Vous fera monter la boufaïsse et m'a fait renoncer à mis rendre vu les files d'attentes dans la rue encore plus longue depuis la Covid. Une de moins dans la queue... C'est moi je suis dans celle à qui j'ai passé ma commande, paquets enveloppés et c'est pesé"

"Une boucherie avec un débit de viande qui garantit la fraîcheur des produits. Les animaux sont pris en charge par des bouchers qui connaissent leur métier. Pendant les fêtes, des produits spéciaux et adaptés. Des tarifs intéressants. Juste un peu de queue, mais ça fait partie de folklore..."

"Les jeunes bouchers n'ont aucun respect ils sifflent les filles puis les insulte en etant a la porte de derrière et meme en etant en face des clients ils font des avances. Sinon La viande est bonne et certains bouchers sont tres sympathique. Revoyez votre effectif ou il y aura des plaintes pour harcèlement."

"Très contente ca fait 30ans que je vien hacheter à la boucherie pas de problème viande fraîche top le personel"

"De la viande de qualitée, de vrais bouchers, des prix très raisonnable. Prix côté de boeuf 14,90€ Filet de boeuf 19€90 Rumsteck 11,90 Cuisses de poulet 2.99€ Lapin 7,90€"

"Cette boucherie est absolument fabuleuse ! On a envie de tout acheter mais attention, si c'est bon, il y a la queue...😉 Pas grave, tant que les côtes de bœuf nous régalent 😋"

"Le sourire est une option. Le boucher prend sa pause sans prévenir et son collègue ne gère que sa file. Bref on est loin du commerce et plus proche de l abattage de clients."

"En avril j'achète mon agneau pascal et je me retrouve avec de la viande halal, sans même le savoir. Il serait bon d'avertir et c'est alors à nous de faire notre choix;"

"Un boucher SARCASTIQUE ! Une caissière aussi aimable qu’une PORTE DE PRISON ! Un commerce qui traite ses clients comme du BÉTAIL ! Quel dommage ..."

"Une institution niçoise où la bonne viande n'est pas chère ! J'y vais toujours ! le poulet rôti à 4.90 est une révélation !"

"J'adore cette boucherie la viande est toujours aussi bonne"

" Eh bien, que puis-je dire : un très bon magasin avec une très bonne sélection de viandes. À tous ceux qui cuisinent, je recommande vivement d’aller choisir quelque chose à cuisiner à la maison. C'est juste du bon léchage de doigts. Je n'achète que de la viande dans ce magasin."

"Juste la boucherie la meilleure depuis que j'ai 11 ans !!!! Et a maintenant 40 ans je garantie la qualité et le service !!!! Pour c'est la boucherie qui déchire....."

"Une boucherie que je ne changerais pr rien au monde. Bcp de personnel car cela tourne bcp, vous aurez tjs de la viande fraîche. Cela dépend sur qui vous tomberez au service, vous aurez tjs un accueil différent aussi bien en positif qu en négatif 😆 Après vs avez des habitués qui font la file à leur boucher bien souvent, C est pour cela que vous aurez plus de file chez un boucher et peut être qu une personne à un autre, choisissez bien votre file 😁 Bcp de monde je ne vous le cache pas, vous pouvez faire des commandes par téléphone, C est tjs bien pour les week ends avec des invités par exemple, cela sera plus facile et rapide. En tout cas je recommande les yeux fermés !! (Attention aux doigts 😁)"

"Boucherie mal organisée. Tjrs une queue pas possible, les gens passent devant vous mais personnes ne surveille et ne dit rien (que fait la direction). J'ai fais un scandale mais à priori tout le monde sans fiche.....alors ne changé rien."

"Je suis allée dans cette boucherie car j'en avais entendu parler à plusieurs reprises. Mais sa réputation est surfaite, la viande est certes bon marché mais la qualité n'est pas forcément au rendez-vous. Je préfère finalement le petit boucher de mon quartier, la viande est plus tendre et plus goûteuse."

"De route façon il y aurra des râleurs Qui trouvent attendre trop. Mais les bouchers sont sympas et de bon conseils. Et la viande est excellente. C est bien meilleur que ds les grandes surfaces"

"Avec le confinement faites en sorte de pouvoir livrer vos clients ! Je ne sais pas moi mais faites en sorte de continuer votre commerce en sécurisant tout le monde au max"

"Je suis allé acheter ma viande ce jour à ma grande surprise aucun des boucher avais ni masque ni gants et surtout qui sont nombreux et pour couronner le tout en sortant j'ai vue 3 boucher entrain de fumer et un autre sur son tel après ils vous servent la viande honteux je n'y retournerais pas"

"J’ai du malgré la période de confinement me rendre à la boucherie , étant enceinte de 6 mois nous avons demandé à la caissière s’il été possible de passer , nous avons eu droit à un non catégorique ce que je trouve scandaleux !! J’ai attendu près de 40 min pour être servit !"

"Ambiance authentique et pittoresque. C'est vrai aussi que les prix sont imbattables (au moins moitié prix par rapport à d'autres boucheries et même grandes surfaces.)"

"j'y suis allé 2 fois pour me faire un avis objectif qui est le suivant, Anarchie dans la file d'attente , on se croit plus dans une vente à la criée que dans une boucherie. Caissière très peu aimable, Quant à la viande , elle n'est pas chère certes mais ça se comprends c'est du très très bas de gamme ... Viande gorgée de flotte ! Poulet synthétique , saucisses idem plein d'eau à la cuisson elles deviennent fine comme un cure dent . Je n'y retournerai plus jamais"

"Cela fait des années que je me sert chez eux. La viande est de qualité et .bonne."

"Qualité qui laisse vraiment à désirer, merguez et chipo de très mauvaise qualité qui perdent énormément de gras, des flammes de 50 cm de hauteur sur le barbecue signe de basse qualité, ya pas de secret les prix bas ce font au détriment de la qualité. Le rumsteak à bcp de gras, bref assez déçu. Provenance de l'étranger sans traçabilité pour le client."

"Bonjour decus par un boucher en me disant que ça viande était avarié et que l'hygiène du magasin laissé a désirer je suis un habitué du magasin ça me désole pour info le boucher s'appelle Mickaël c'était un après midi cordialement d'après ces dires vous auriez eu un contrôle d'hygiène mon épouse a remarqué qu'il venait du laboratoire un jeune brun s'appellent Michael mes nous sommes pas dupe 'ous aiment votre viande et restant fidèle a notre boucherie cordialement"

"La viande est belle, bonne et pas cher. Il faut commander la veille pour des morceaux particuliers, comme des côtes d’agneau . Il faut faire la queue, c’est mal organisé , plusieurs files, si bien que vous pouvez attendre 30 mn alors que qn plus futé vous passera devant vous sur une autre file en 10 mn. En revanche, ne comptez pas sur un accueil agréable des bouchers ou sur des conseils On sent qu’ils en ont marre . Le débit et le chiffre sont plus importants On peut peut-être espérer un meilleur service en dehors de la période estivale ."

"Bouchers exécrables, pesée de 220 grammes facturée 280 grammes, poulets rôtis froids (de la veille...) : On prend vraiment les touristes pour des pigeons. Certes les tarifs et la qualité sont là, mais on s'éloigne grandement de l'esprit commerçant."

"J'achète de la viande dans cette boucherie régulièrement. Meilleur rapport qualité prix qu'en grande surface. MAIS aucune organisation, et bouchers désagréables...je me demande même si ça ne fait pas partie du spectacle...en ce qui me concerne, j'irais plus souvent s'il n'y avait pas autant d'attente et plus de sympathie..."

"Très bonne boucherie bon rapport qualité prix. Je suis cliente depuis 40 ans... A recommander vivement. Victime de son succès il faut un peu attendre pour être servi. Fermeture le dimanche après midi et le lundi"

"Viande excellente, moins de monde l après midi, par contre certains employés sont pas très aimable et à la caisse, un sourire c est gratuit"

"Hier pour la deuxieme fois j ai eu un roosbif avarie Nous sommes aujourd hui bien malades C est la deuxieme fois Et ca sera la derniere C est dommage les bouchers sont sympas certains produits corrects mais je vois bien vu la frequence qu ils s en foutent de la sante des gens Je suis tres mecontent et n ausnt pas de preuvre tangible je ne peux pas porter plainte Je peux vous asssurer que si on avait ete a l hopital je vous attaquais en justice"

"Nous allons dans cette boucherie une fois par mois malgré les 80 kilometres de route allez retour. Mais nous sommes toujours ravi la viande est de très bonne qualité et les prix défient toute concurrence . De plus notre vendeur Patrick ( nous prenons toujours le même quelque soit la file d'attente) et très agréable et de bon conseil. Merci."

"Excellent accueil, les bouchers sont serviables et à l écoute. La qualité est là, avec des prix très attractifs."

"Super déçu , il y a que la viande de porc qui est française, le reste c'est italien, hollandais, anglais, c'est vraiment dommage, je me rappelle d'il y a quelques années il y avait de bonnes filières françaises représentées ici, ben plus rien, je comprend pourquoi les prix sont toujours autant attractifs. Un grand dommage"

"Un des meilleurs rapport qualité-prix, rien a redire la dessus. Tout n est pas parfait, mais ça reste un incontournable de nice et on comprend que si on veut mieux, on paye plus cher, ce sont les lois du marché ma bonne dame."

"Un peu d'attente mais toujours aussi bien servi depuis des années. Prix compétitifs et bonne qualité de viande Ouvert en continu c'est un bon point supplémentaire"

"Ben difficile de savoir d ou vient la marchandise... Pas de tracabilite affichée... manque d info et de communication.... c est peut être voulu a ce prix.... en même temps faut pas s attendre à du top qualité à ces prix...."

"Voila des années que je remarque les longues files d'attente et des promos alléchantes. Les prix sont corrects certes mais la qualité n'est pas terrible et pour un week end plus d'un truc banal (comme des côtes d'agneaux ou des entrecôtes) n'étaient pas disponibles! Le boucher était froid, et pire les vieilles dames renfrognées à la caisse semblaient très antipathiques et ont visiblement un problème avec le basique bonjour/merci/au revoir. Apres certains s'étonneront que des gens se servent en libre service dans les grandes surfaces."

"Je trouvais la viande tres bonne, jusqu'à y'a peu de temps, quelques déceptions, la qualité n'ai pas ou plu la préoccupation de la boucherie.... Dommage..."

"Des beaux produits, des prix très bas. La viande est très fraîche de par le monde qui passe. Simplement imbattable."

"Boucherie connue des nicois et pas que. Rapport qualité prix plus que correct. Pour moi pour 7kgs de viandes différentes qualités en moyenne 8,50€ le kilos"

"Super viande et prix personnel sympa surtout Éric et les caissière toujours le sourire"

"La viande est bonne , les prix plus que corrects . petit bémol trop d'attente ."

"Dans à Nice cette magasin qui pas cher, très bon viandes et le prix super aussi, moin cher... Moi just la bas acheter le viandes...."

"Beaucoup de monde Pas d'affichage sur la provenance de la viande. Ne cherchez pas le bio... Prix attractif pour une boucherie type usine à viande."

"Une véritable institution du vieux Nice au même titre que la boucherie de la Tour. Outre la qualité et le prix honnête de la viande, on a parfois le privilège d'assister à des discussions épiques et hautes en couleurs typiquement nicoises. Enguelades ou plaisanteries, nul ne le sait mais tout le monde y participe bouchers, clients et caissières. C'est peut-être ici que s'y forme le théâtre nicois... qui sait ?"

"C'est vrai que faire la queue avec la désagréable sensation de se faire doubler, ça fait monter la boufaïse. Eviter le samedi après midi et le dimanche matin. Pour la viande , il faut avoir un peu l’œil, la gamme de morceau est assez limité, et parfois de qualité inégale. Deux ou trois bouchers, ancien, sont à votre écoute et respirent l'empathie, je m'attache à faire la queue en face d'eux, quelques autres ne font pas preuve d'un enthousiasme débordant, mais il faut comprendre le labeur est intense. Pour un petit quatuor, plutôt récent, c'est un point noir et je les évites soigneusement. Le sauté de porc et le maigre de veau me conviennent pour mes préparation de farcis Niçois, de plat asiatique ou de blanquette. La joue de bœuf reste un morceau ordinaire sublimé par une cuisson longue, dans une multitude de variante. Les poulets rôtis et les cuisses en vrac sont à éviter, la cuisse de dinde par contre est très honnête et plus elle est grosse mieux c'est. La cote de veau découverte est aussi un must, bien qu'il faille prévoir un parage d'au moins 30 % pour faire du veau à la crème façon normande. Les tendrons, les tranches d'osso bucco sont également variable d'un jour à l'autre, ce qui fait que je ne viens pas avec une liste spécifique, mais avec une stratégie opportuniste. Je suis client que depuis 45 ans, je connais pas encore tout les bons plan! Et je suis bavard."

"Au top, des produits de qualité à un prix tout à fait raisonnable ! Bouchers très sympa malgré le monde ! De bons conseils, j'y viens très souvent !"

"En général le personnel qui m'avait servi jusqu'à là n'était pas trop sympa (il y a des exceptions biensûr !). Aujourd'hui c'était déjà trop d'avoir voulu savoir le poids après avoir demandé 8 tranches de jambon. Ensuite Monsieur m'a imposé un sac plastique même si j'ai ramené une boîte pour éviter le plastique jetable (ce qui ne posait pas un problème avec ses collègues )."

"Difficile de faire mieux en rapport qualité prix, viandes d'excellentes qualité, défiant toute concurrence."

"Qualité de la viande très bonne le prix idem Les vendeurs sont en générales agréables Par contre a la caisse la dame avec les tatouages tout juste polis aucun sourire pas grave a la limite mais si elle aime pas sont job faut changer 🤣maman"

"Si le boucher était bien agréable et commerçant ce n'est pas le cas de la caissière qui est antipathique et très désagréable avec les clients c'est bien dommage car c'est la dernière personne dont on se souvient et c'est pas en bien...."

"Ambiance et personnel super ainsi que les prix !pour moi la meilleure boucherie de Nice en tout cas je ne vais que chez eux !"

"Produits frais , de bonne qualité. Prix abordables, beaucoup de monde. 5 ou 6 serveurs, serviables. On est vite servi ! C'est top ."

"Boucherie très bien approvisionné, viande très bonne qualité. Rapport qualité/prix excellent. Personnel serviable, professionnel, et avec le sourire"

"La file d'attente en attendant de se faire servir est une vrai catastrophe. L'accueil des bouchers/caissière n'est pas top. De plus certes les prix sont attractifs mais la qualité c'est tout autre chose. Ils essaient de vous servir plus que ce que vous leur demander, bien entendu je ne parle pas de quelques grammes! Aucune viande à part le porc n'est d'origine France. Dans le quartier, vous trouverez des boucheries bien meilleure!"

"Client depuis l'âge de 12 ans (j'en ai 59, rire !!), quand je faisais les courses pour ma mère, cette boucherie est une institution niçoise, quant au rapport qualité / prix, c'est toujours le meilleur de Nice. Il y a eu dans cet établissement des figures, comme Louis, toujours aux petits soins et d'autres, qui ont donnés de l'âme à cette boucherie. Je n'hésite pas, toujours aujourd'hui à faire plus de 50 km pour m'y servir et c'est toujours un plaisir, de s'imprégner de l'ambiance du vieux !!!"

"Viande pas chère et de qualité je n hésitez pas à faire des kilomètres je viens du var aceuil client déçu certaines fois mais dans l ensemble c est correct"

"Très bonne viandes de très bonnes qualités recommande à toute personne d y aller pas cher du tout personnel très sympathique 💯💯💯💯👍👍👍👍"

"Très bonne boucherie, on y trouve de tout, bon rapport qualité prix, je recommande"

"C'est avec plaisir que je découvre cette boucherie. Service parfait et prix attractifs. Viande tendre et bonne , charcuterie excellente. Je recommande vivement."

"Superbe boucherie. Grand choix. Les bouchers sont de très bons conseils et sympas Allez y les yeux fermés !!!"

"Là meilleure boucherie de Nice. Top qualité et prix les bons conseils des bouchers en plus. Super"

"Nous avons téléphoné ce matin pour de la langue de boeuf...on nous réponds que oui il y en a. Arrivés sur place..le boucher ouvserveur nous réponds que non.. avec une amabilité à revoir..."

"Régulièrement j'achète chez eux et jusqu'à présent je ne suis pas déçue. Viande, charcut, volaille tout est bon. Avec des prix très attractif. Personnel aimable."

"Cela fait plus de 30 ans que je me sers chez eux. Rapport qualité prix 5 étoiles"

"J y allais déjà petite La viande toujours aussi bonne et prix super abordable Bcp de débit donc produits tjrs frais Une équipe dynamique souriante et de bon conseil Qui ne connait pas la boucherie st François"

"Certe le prix et la qualité des viandes sont au top mais par contre les personnels sont très désagréable avec les clients on dirait que ils ont pas envie de travailler surtout la dame de la Caisse, elle est très malpolie avec client …"

"Accueil sympa,excellents produits!!! Je suis parisienne et je viens les voir à chaque fois que je vais a Nice.j'adore!!!!"

"Nous sommes clients de longue date. Cela fait deux commandes qui ne sont pas au rendez vous ! Beaucoup de gras, donc beaucoup de déchets sur les morceaux, et nous avons été facturé de deux kilos de poulet, que nous n’avons pas eu dans le paquet. C’est dommage"

"Très bonne qualité des viandes 👍de très bons produits, mais un conseil faîtes la queue devant chaque vendeur même si vous voyez que les clients s'étalent...sinon vous allez vous faire passer devant et attendre plus de 3/4 d'heures avant d'être servi....."

"Nous aimons venir acheter notre viande régulièrement. Par contre la façon dont les clients sont traités est à la limite du respectueux. Quand le boucher regarde une cliente parlant a peine français et marmonne « on n est pas sortis » ou que des clients attendants d être servis depuis 30 minutes ont le droit à :« madame allez dans l autre file. On finit à 13h00 on a envie de rentrer chez nous!! » le patron devait revoir tout ça!"

"Bonjour franchement formidable.. ça fait 20 ans que ça dure ils ont pas changé. sont toujours aussi agréable...."

"Déçue par la qualité. J'y achète occasionnellement de la viande et la dernière fois elle n'était pas belle. Viande hachée grasse et douteuse, côtes d'agneau grasses et peu charnue, brochettes comme de la semelle (avant elles étaient bonnes pourtant 😟). Fini le bon rapport qualité prix. Déjà une précédente fois le poulet rôti était de la veille et immangeable, la c'est la grosse goutte d'eau, et toujours des caissières peu aimables."

"Très bon prix grande rotation des produits = donc toujours du frais ceux qui vous servent sont formidables malgré le travail rapide qui est demandé bravo"

"Toujours de la très bonne viande. Chaque fois que ns venons sur Nice, nous venons à la boucherie St François."

"Super boucherie qualité choix le tout à des prix attractif je conseille vivement"

"Une viande exceptionnellement délicieuse à des prix époustouflant je recommande vivement"

"Viandes pas chères et fraîches mais qualité moyenne, provenance inconnue. Bon rapport qualité prix, il y a mieux mais c'est plus cher..."

"Viande de mauvaise qualité : très grasse, probablement de vieilles bêtes. Les prix ne peuvent être que bas au vu de la qualité. Personnel mal aimable."

"Viande de qualité tout à fait correcte . Steaks hachés de bonne qualité et très peu gras.Lapins idem Prix compétitifs. Gros débits. Personnel sympa."

"Ce matin vers 10h je suis venue acheter ma viande,je me suis dirigée vers un jeune vendeur reconnaissable à une estafilade sur la joue droite qui a tenu s'adressant à son collègue des propos extrêmement graves et discriminatoires (propos entendus par un client derrière moi) J'en ai parlé à la caisse .Désolée mais je ne reviendrai plus"

"J'adore viande et charcuterie très bonne et mon bouché ( Fred ) connais très bien sont travail il est toujours disponible et de très bons conseils un grand merci je recommande fortement Au top"

"Viandes très fraîche, de très belles qualités. Le personnel est professionnel, super aimable, très arrangeant. Les prix sont imbattables. Vous pouvez y aller les yeux fermés. Je recommande.👍"

"Cela fait 2 fois que j'y vais, les prix sont imbattables, la viande est de bonne qualité, et a chaque fois j'ai eu conseil et amabilité, donc j'y reviendrai sans problème."

"Prix très compétitif par rapport aux grandes surfaces. Et de qualité."

"J'ai acheté 2kg de viande pour faire un boeuf bourguignon avec mes amis, la viande était immangeable ! Viande pleins de nerfs, soirée gâchée !"

"Bonjour voilà depuis maintenant plus 35 ans que je me sert en viande à la boucherie se matin je vien comme chaque mois lorsque un petit appétit boucher me traite de mongole et en rajoute tes pas le frère de Pascal je ne suis pas,près à,revenir à la boucherie"

"Les prix sont très bas mais c'est bien la seule qualité de la maison:viandes dures, grasses,nerveuses qui se conservent très mal,attente interminable,habitués mal élevés qui vous passent devant,bouchers acariatres,caissières exécrables"

"Acceuil et service pro. Et si vous avez besoin de conseil aucun problème vraiment top et les prix aussi."

"Super Boucher Gerome avec ses conseils et son bon humeur . Choix de viandes appréciables et prix à la hauteur. Bravo,"

"Un peu de monde mais ca reste asser rapide , caissiere froide au depart mais finalement tres sympa , boucher Marcel tres sympa ,par contre gros bémol pour un jeune boucher ,avec une cicatrice sur le visage qui prend les jeunes clientes pour de la barbaque ,qui les regarde d une facon qui met tres mal a l aise ...tres déplaisant ,loin d etre flatteur de plus il crie pour demander un reapprovisionement c est tres desagréable ...je ferais tout pour etre dans une file plus loin de lui la prochaine fois car son regard persistant m a un peu refoidi et je n ai pas pris tout ce que j avais prevu tant j etais mal a l aise c est bloquant ..."

"Ça fait maintenant un peu plus d'un mois que j'ai découvert cette boucherie et c'est vraiment là qu'il faut acheter sa viande. Qualité diversité et des prix défiant toute concurrence. Bravo à toute l'équipe. Ils sont nombreux et n'arrête pas. Super.👍👍"

"Très bien il on de la Très bonne viande les boucher sont très aimable et très souriant 😄 les caissière sont aussi très souriant 😄 et très aimable je vous les recommande vivement"

"Viande de très bonne qualité et très bon rapport qualité prix défiant toute concurrence, serveurs toujours aimables. Nous passons avec ma mère de coeur, dès qu'on peut, à la boucherie. Très bon dimanche à toute l'équipe et merci de nous régaler à chaque fois."

"Très bon produits de qualités, prix très attractifs."

"Au bout de 15min dattente je suis parti sans rien acheté... ça va pas asse vite. Dommage je suis descends exprés de Nice nord.."

"♿️ ♿️ ♿️ ♿️ ♿️ ♿️ ♿️ ♿️ ♿️ C'est dommage qui il n'y a pas une personne qui se ocupe des personnes handicapées pourquoi il n'y a pas de chaisses pour s'asoir? et des toilettes Le patron il peut agrandir la surface de la boucherie C'est dommage ♿️ ♿️ ♿️ ♿️ ♿️ ♿️ ♿️ ♿️ ♿️"

"Bonjours as tous cette boucherie tout le monde la connaît le top il y a de tou il faut juste un peut de patience il y a beaucoup de monde .pour tou budget."

"A chacun de nos passages à Nice ou aux alentours, nous ne manquons pas de passer pour acheter une bonne quantité de perugine mais cette fois je suis déçue de retrouver plein de petit morceaux d’os dans la saucisse."

"La viande est bonne, ça, pas de problème. Mais alors quand je vois que les vendeurs sont aimables ????????? Ou alors je suis tombée sur l'exception aujourd'hui ? J'ai demandé, poliment bien sûr, un produit qui n'était pas à l'étalage. Mon dieu quel sacrilège !!! Je me suis fait rembarrer par un vendeur odieux ! On en a pas, c'est seulement sur commande et pas moins d'un kilo... y a personne qui achète ça... Faut attendre le responsable... C'est moi le responsable ? Non alors je vous dis que je sais pas combien ça coûte... Je pense que le personnel de la boucherie s'en fout complètement, mais je n'y remettrai plus jamais les pieds ! Je n'ai jamais vu une telle caricature du vendeur hargneux et agressif."

"moins cher et meilleur que les grandes surfaces. 6,9 euros les perougine, 2 euros les cuisses de poulet, 8,9 euro le lapin, 13,9 euros le foie de veau"

"Une institution niçoise. Viande au top à prix cassés. Personnel sympathique et professionnel"

"C'est au top, boucher sympa et les prix super"

"Ça fait plus de 20ans toujours la bonne humeur e toujours bien servi 👌"

"Meilleur rapport qualité prix et savoureuse. Viande moins chère que les grandes surfaces. Je suis nouveau client d’un amis qui m’a conseillé cette boucherie. Je mets 2 étoiles dû à la façon de parler très déplacé et méchante de la blonde à la caisse ( 40-50 ans avec un percing sur le nez) et ce n’est pas le 1er avis négatif de cette personne mais qui n’est apparemment pas résolu. Donc je continuerai à y retourner car la viande est bonne et pas chère mais croyez moi qu’il y aura des conséquences si le manque de respect à la caisse continue."

"Boucherie au top: super qualité à des prix imbattables. Personnel très sympa"

"L amabilité et service : oubliez : « Ici on ne choisi pas ses côtelettes d’agneau. C est comme ça ».voila ce qu’on m’a repondu. sur 6, seulement 2 me convenaient, et pourtant le plateau était plein, et de belles comme je voulais. Je les ai laissées. Ce n’est plus ce que c’était autrefois. C est la première fois que l’on me réponds comme cela et la dernière."

"Très bonne boucherie. Prix très intéressant et pas chère."

"Une boucherie au prix abordable, mais le service des bouchers laisse beaucoup à désirer quant à la personne de Frédéric qui est bcp plus souriant avec le chiffre d’affaires. Quant à la caissière, c’est une personne vulgaire et grossière. A un rappel gentil de courtoisie et de gentillesse, elle dévoile toutes ses capacités d’impolitesse. Au respect du client qui passe des heures dans la queue où leurs amis ont des passe-droits! Les critères de recrutement à revoir. Recommandations au patron Jean-Paul. A celui où celle qui voudra répondre à mon commentaire, merci de se servir de dictionnaire ! PS-Pour répondre à la Boucherie: Non, je ne me trompe pas du tout! C'est suite à mes plusieurs visites et constations du manque de professionnalisme, du non-respect du client récurrent malgré les observations faites auprès les responsables, j'ai décidé de décrire les faits avérés. A votre place, je tirerai des leçons de tous les commentaires afin d'améliorer un peut votre image!"

"1ers achats Foie de veau bon On verra pour les autres pièces achetées Par contre je n'ai pas vu d'affichage précisant l'origine des morceaux vendus sur les étals. Peut être est ce précisé ailleurs ? J'aimerais bien savoir. Merci"

"Super Equipe Boucherie au Top et super rapport qualité prix pour Moi le Top à Nice et les caissières super sympas"

"Personnels Agréable , qualité prix dans les normes . Allez y"

"J'y vais souvent les prix restent abordable malgré l'inflation. Les vendeurs sont au top , mais la dame à la caisse oh mon Dieu désagréable comme pas possible... ne réponds jamais à vos salutations ni bonjour ni merci ni au revoir. Mais bon je m'y suis fais maintenant je fais pareil avec elle je suis autant impoli ..je paie et je me casse."

"La viandes et de bonne qualité, pour ma part j’ai toujours eu un accueil chaleureux Juste selon les jours il peut y avoir bcp de monde donc un peu d’attente"

"Ou lala que de changements depuis le dernier avis alors gros problème et cela continue alors en 1er un morceau de lame de cuter dans la porchetta...presque non cru par le responsable labo ensuite qualité de la viande inférieur que auparavant et pour couronner le tout j'ai attrapé un eschericia-coli qui à failli me coûter la vie après un tartare de bœuf alors suite à leur comportement je divulgue tout ceci car mieux vaut avertir les Niçois de demander la QUALITÉ et je trouve ceci dommage vu l'institution. Voilà voilà 😡Terminé pour nous maintenant direction Boucherie de la Tour"

"Très bonne viande et les prix corrects malgré l’inflation. Les vendeurs sont sympas et aux petits soins. Jamais déçu alors que ça fait des années que j’y vais . Je recommande."

"Très en colère rôti de porc horrible sur 2,460 :::: 800 gr de gras jeté à la poubelle c’est honteux commander par téléphone attention ne faite pas cette erreur 🤬🤬🤬"

"Déçue par la viande très nerveuse (escalopes de veau) il vaut mieux proposer des pièces de qualité supérieure à qui soient bonnes. Quitte à payer un peu plus cher. Le concept est attractif pour les nombreux clients aussi mon avis n aura que peu d intérêts !"

"Très bonne viande et bon rapport qualité prix. Merci!"

"Très contente n hésitez pas à demander conseil au boucher qui vous sert pour une pièce de viande jamais cuisiné. Merci"

"Après 45 minutes d’attente on viens gentiment vous annoncer que le vendeur de la file vas partir en pause et qu’on sera servis une personne sur deux avec le vendeur de la file suivante …. Un peu déçu de l’organisation en période de rush pour cette enseigne renommée sur nice ….. ( arrivé à 8h30 reparti à 10h10 ……… )"

"Boucherie avec du choix et de la qualité, à prix raisonnable. Bœuf, veau et jambon délicieux, serveurs agréables avec beaucoup d’humour. Merci à Jordan qui m’a servie et conseillée. Jamais déçue de mes passages. Je recommande"

"Qualité de la viande vraiment incroyable Et les prix très intéressants je recommande cette boucherie à 100% (J’ai mis 5 étoiles mais par contre il faut revoir la gestion des files clients surtout quand les salariés sont envoyés en pause et que du coup les clients sont « abandonnés » sans vendeur et doivent refaire la queue, ça m’est arrivé plusieurs fois, c’est un point à solutionner)"

"Boucherie connue des professionnels et particulier dont la qualité n'a jamais variée. Excellent rapport qualité prix 🏆"

"Viande de qualité prix convenable et super accueil"

"Super boucherie viande toujours fraîche et tarifs plus que correct 👍"

"Large choix de viandes et de bonnes qualités. Les prix sont très abordable et une équipe sympathique. Pour les amateurs de viandes, on y trouve largement son choix."

"Mon poulet a rendu beaucoup d'eau. Poulet aux hormones!? peu t'on connaître à la boucherie, l'origine des produits !?poulet de france? elevage? une tracabillité. Pas cher mais que mange t'on?"

"Bon rapport qualité prix, surtout pour les morceaux de choix, comme le filet, l’entrecôte ou la côte de boeuf. Sinon un système de file d'attente à revoir, la dernière fois j'ai du changer de file, et au bout de 20 min j'ai abandonné, je suis allé voir ailleurs. J'y retournerai, mais en choisissant le bon créneau horaire."

"Prix assez bas. Qualité aussi."

"Bonne viande mais femmes à l'accueil et serveurs très antipathiques. Je n'y vais plus,je préfère aller ailleurs."

"Viande moins cher pour une boucherie Française …soit Mais vendu avec beaucoup trop de gras (Dommage j’ai fais une photo) et la viande au niveau de la découpe ,pas digne de professionnels … Bien des morceaux sont sous vide ds des sacs plastique .."

"Problème de queue, en fait pas de queue du tout ce qui pose des problèmes. Viande très bon marché, mais qualité à revoir. Merguez très grasses, jambon cru hyper salé, sauté de porc plein de gras et nerf, tranches de gigot d'agneau à peine mangeable pleines de gras et nerfs. Personnel sympathique, dommage je n' y retournerai plus :("

"Prix plus que très abordable, mais faut regarder aussi la qualité, elle est bonne et les produits frais Un petit bémol pour le service du vendeur qui ne vous écoute pas tellement - bavardant avec une personne à côté, à cause de quoi son service laisse à désirer"

"Personnels aimables. viande de qualite et peu chere. a recommander"

"Personne a la caisse desagreable, boucher qui met la viande directement dans un sac plastique. Cette enseigne est une honte pour la profession. Sans parler de la qualite de la viande."

"À chaque passage à Nice je fais un saut chez Francis;le service est adorable,la viande très bonne et la fille en caisse super sympa!"

"Depuis des années nous achetons notre viande a la boucherie saint François. Hier a tourrette levens nous avons pris de la chair a saucisse et notre fils c est blessé avec un bout de métal!!!"

"Viande de qualité et à un prix défiant toute concurrence. Beaucoup de monde ce qui est normal au vu de leurs succès."

"Boucherie à fuir, les bouchers cachent le gras et les tendons quand vous voulez cuisiner vous enlevez au moins 300g de déchets sur 1 kg , première et dernière fois que j'y vais ,au final aussi cher que chez un bon boucher ."

"J'ai acheté de la bavette. Nous nous sommes régalés...viande très tendre...zéro faute bravo ! File d'attente impressionnant e mais vite évaporée...je trouve que l'organisation n'est pas si mal et avec cela le personnel est sympa."

"Une question ? Pourquoi n a t il pas l origine des viandes affichée sur chaque étiquette d après c est ce dont j ai constaté et qui m a interpelé ? merci pour votre réponse avant de revenir acheter. cordialement"

"La viande est bonne mais le service zéro Il tripote la viande sans les gants N'allez pas demander une facture ou un ticket de caisse avec TVA à la caissière elle va vous prendre de haut pour faire son Black........"

"Très bon produit pour un prix compétitif"

"Qualité et choix de la viande sont au rendez-vous mais pas la gestion de la file d'attente."

"Je sors a l instant de la boucherie. Le boucher pas très sympa,tout juste si il m envoie pas promener. Je pense qu il en a marre d être là, la caissière c est pas mieux. C est l usine,aucun respect pour la clientèle. Je n y mettrai plus les pieds. J espère qu au moins la viande sera bonne"

"Très bien"

"De la qualité prix attractif. Personnel avec humour et sympathique."

"Après une mauvaise expérience il y a quelque temps avec des entrecôtes pas terribles (cuisinées saignantes pourtant) nous avons voulu leur donner une deuxième chance en prenant de la daube de bœuf. Après 12 h de marinade et 5 h de cuisson, nous avons essayé de mastiquer une viande très dure… Peut-être que cette boucherie pratique des prix très bas mais leur viande est comme leurs prix ! Nous n’y reviendrons plus"

"Ils ont essayé de voler ma mère âgée de 86 ans en lui vendant 3kg de viande au prix de 4kg."

"Super boucherie très ancienne dans le vieux Nice. Prix imbattables impossible de trouver moins cher au même niveau de qualité. Il y a du monde mais c'est la rançon du succès. On peut commander a l'avance. Il y a aussi de la charcuterie, volaille et paupiettes ou alouettes au boeuf."

"Boucherie à fuir personnel irrespectueux. Il faudrait faire du tri dans les employés"

"Je n ´y vais que pour mon chien Viande très bas de gamme Service à la chaîne Je préfère ne plus manger de viande du tout plutôt que d’aller la Caissière ultra mal aimable Préférez la rue Bonaparte et mangez moins de viande mais de la bonne"

"Boucherie au top accueil chaleureux personnel sympathique surtout Fred 😜👍🏼viande de qualité ."

"Sur 2 kilos de blanquette ,il y a avait 700 grammes de gras."

"1h10 d'attente pour acheter des saucisses ce mercredi. Les queues sont organisées n'importe comment. Si on tombe dans la mauvaise, ben c'est l'enfer."

"Bonjour,je suis cliente depuis 20 ans dans cette belle boucherie ,viande fraîche et excellente,prix très correcte. Aujourd’hui je suis sidérée par le comportement d’un vendeur,,qui tient l’angle droit de l’établissement. Sous prétexte que le client n’attend pas face à la caisse,ice dernier s’énerve et tient des propos inappropriés, expéditif,malmené la marchandise…provoque les clients.personnage médiocre qui n’a pas sa place dans un commerce.accueil désastreux …Dommage pour l’établissement et son équipe ."

"Du choix à un prix raisonnable"

"La qualité de la viande est satisfaisante, cependant, un aspect extrêmement préoccupant est l'hygiène observée chez les bouchers. Il est inacceptable de les voir recevoir des pièces de monnaie dans la main comme pourboire, pour ensuite manipuler la viande sans se laver les mains entre les clients. Malheureusement, cette pratique semble courante parmi plusieurs bouchers. Il est impératif que des mesures soient prises pour garantir des normes d'hygiène strictes et protéger la santé des clients."