Boucherie Moderne

"Embaume toute la rue avec une délicieuse odeur de poulets rôtis ! Equipe dynamiques et agréable, toujours prêtes à vous arrêter dans la rue pour vous faire goûter un de leurs produits. Horaires d'ouvertures larges (pratique le dimanche matin)."

"Un commerce de quartier très sympathique ! Les produits sont toujours frais. Le dynamisme et la gentilesse de l'équipe valent a eux seul le coup d'y faire un tour."

"Super accueil et vraiment une super boucherie"

"Une des meilleurs adresses parisienne pour la viande."

"Super equipe et super produits, une bonne adresse"

"Les produits sont de bonne qualité et le personnel très agréable. J'habite pas à côté mais je reviendrai !"

"très bonne boucherie avec un poulet de très bonne qualité"

"Très bonne boucherie avec un personnel efficace et des produits de grande qualité. Une référence pour ceux qui vivent dans ce chouette quartier du sud 11ème. Vous pouvez y aller les yeux fermés !"

"Excellente boucherie artisanale, l'équipe est sympathique et les produits d'une grande qualité :)"

"Un déjeuner en famille avec un poulet rôti. Le grand père pourtant exigeant a trouvé la viande excellente. On essaiera une autre viande bientôt."

"Le service est assez speed, mais très aimable, et les produits sont d'excellente qualité."

"Une des meilleures de Paris. Et on a la chance d'en être voisins!😄"

"De bon produits fermiers, un accueil chaleureux. Reste à savoir que les prix dépassent la moyenne car c'est une boucherie artisanale."

" Meilleur boucher de la région - bœuf de grande qualité et excellent service."

" Ma boucherie préférée à Paris !"

"LA boucherie de Paris!!! La viande de boeuf est exquise!! Le poulet est excellent! Mais surtout, et c'est devenu tellement rare en région parisienne que ça prend une toute autre dimension, l'équipe est exceptionnellement polie, sympathique, souriante, prévenante et propose un service d'une rapidité et d'une qualité parfaite!! Toujours le petit conseil cuisine qui fait la différence également... bref on pourrait donner une tonne de superlatif!!"

"acheté ce soir un demi-poulet label il est excellent le personnel est rapide et sympa, rare de nos jours pour le signaler, prix un peu plus élevé mais pour cette qualité et ce service c'est justifié !! je recommande !"

"Ce n'est pas la boucherie la moins chère du coin mais l'équipe est vraiment sympa et accueillante et les produits sont de top qualité!"

"La boucherie qui vous donner envie d'acheter! Une équipe au top! Souriante, dynamique, toujours de bonne humeur, ça respire la bonne ambiance et le professionnalisme. La rôtisserie est une tuerie, faites leur confiance sur le poulet label ou sur les saucisses (recettes variant chaque semaine). Le boeuf est à tomber et n'hésitez pas à demander conseil, vous aurez toujours une réponse avec le sourire."

"Une équipe jeune, dynamique, qui travaille avec passion pour assurer un service de qualité, rapide, pour fidéliser sa clientèle et lui faire découvrir des produits de qualité et des recettes originales."

"Les 5 étoiles sont rares à obtenir mais ici, cette boucherie les mérite. Viande de qualité, toujours servie avec le sourire. Très belle équipe, beau respect du produit. Continuez comme ça. En espérant que ces encouragements soient source de motivation. Bien cdt, Un client fidèle au poste"

"Délicieux, équipe rapide ET agréable, toujours le sourire, polies, et font goûter les passants. Formidable."

"Super qualité avec un service très sympathique"

"Super boucherie , le poulet est excellent et l'équipe est sympathique et dynamique"

"La viande est excellente, mais bien trop cher et les portions à chaque fois beaucoup trop grosses"

"C'est LA boucherie de l'est parisien. Qualité et accueil toujours au top!"

"Ils sont toujours souriants avec d'excellents conseils, le service est rapide. Nous n'avons jamais été déçus par la qualité de la viande."

"Viandes extra, service au top avec de bon conseilles ! Je recommande tres franchement !"

"L'équipe est accueillante et les produits sont de qualité ! Je recommande."

"Excellente boucherie"

"Viande super et personnel hors pair,"

"Viande toujours extra et un personnel formidable. Toujours accueillie avec le sourire."

"Bouchers très à l'écoute et donnant de bons conseils, accueil chaleureux. Et surtout viande délicieuse !"

"Super accueil, vendeur de bons conseils toujours excellente."

"Les meilleurs bouchers de Paris ! Une équipe au top qui propose des viandes de qualité, maturées et des découpes qui sortent de l'ordinaire (Picanha, Brisket, etc) ! Je suis fan et j'en redemande !"

"Produits de qualité, équipe au top, des commerçants agréables et de bons conseils. Tout est toujours parfait !"

"Trop pressé de vendre pas forcément à l'écoute du client boutique trop petite pour apprécier les différents morceaux proposés. Viande de qualité peut-être mais cher trop cher."

"Un accueil hors norme et des viandes d'exception...Une adresse incontournable."

"Un accueil chaleureux, des commerçants dynamiques et compétents, de très bons produits. Assurément, ça vaut le coup d'y faire chauffer sa carte bleue !"

"Viandes extras, accueil chaleureux et vendeurs de bon conseil mais prix un peu élevés"

"La meilleure boucherie de Paris. Excellent service"

"Toujours Satisfait !"

"Excellent"

" Bouchers sympathiques et compétents. Lorsque vous entrez, vous avez environ six personnes différentes qui vous disent bonjour"

"Viandes extra, très bonne boucherie."

"Excellent accueil grâce à une fine équipe professionnelle et dynamique. Toujours un mot pour rire ou un bon conseil à donner sur la préparation d’une viande ou la cuisson d’un morceau. Les produits sont de qualité et on y trouve un vaste choix prompt à satisfaire tous les goûts et toutes les bourses."

"Excellente boucherie et accueil à l'ancienne... b'jour m'sieur Les poulets sont supers."

" Jeune équipage cool"

"c'est des bons"

"Très bonne boucherie...Je recommande. ...."

"La photo parle d'elle même, viande maturé, un bijou au gout. Accompagnée d'une cuisson sur les conseils de ces Maitres boucher. Rien a dire, ne changer pas, le gout de la perfection est là."

" Ils ont une viande de très bonne qualité et pas un seul de mes achats ne m'a déçu. De plus, chaque personne qui travaille ici est très gentille, douce et à votre service ! Je me sens très bien accueilli à chaque fois que j'y vais :)"

"Demandez le morceau surprise ''l'araignée! Vous ne serez pas déçu"

"Viande de qualité. On y trouve de la viande maturee d'excellente qualité. Les bouchers sont super sympa et très pro. Je recommande !!!"

"J’ai été malade deux fois de suite en prenant du poulet rôti et des pommes de terre aux herbes, j’ai eu les boyaux retourné les wc avec et j’ai vomi les pommes de terres avec le poulet.... merci messieurs. Nous sommes pourtant clients très réguliers une à deux fois par semaine mais là c’est de trop.... sachant que je n’avais rien mangé de la journée...."

"J'adore cette boucherie. Servis par une équipe de jeunes bouchers tous aimables et souriants. Les produits sont d'excellente qualité. Seule critique l'exiguité du magasin aux heures d'affluence, mais on fait avec."

"Très bonne boucherie! Personnel sympathique et toujours enjoué! Encore heureux qu’ils sont là!"

"Meilleure boucherie du quartier Nation. Accueil toujours souriant avec un personnel toujours de bonne humeur même après une journée harassante. On a envie de tout goûter et les hommes de l'art manipulent si bien leurs viandes que c'est un plaisir de les voir à l’œuvre. Le patron, un vrais picard, est incollable sur ses viandes et leur provenance et ses recettes sont top! C'est toujours plein et ça le mérite."

"Une des meilleures boucheries que je connaisse (J adore leur viande normande maturee et leurs pâtés et l accueil est vraiment au top"

"Un top lieux dans le 11ème arrondissement de Paris une Boucherie avec des produits de 1choix et une super equipe de boucher accueil chaleureux et convivial à consommer sans modération"

"Très bon accueil, personnel très compétent ,aimable,serviable Rapport prix qualité très compétitif"

"Très bon service, très très bonne qualité de la viande et le personnels est juste parfait !"

"Excellent.... Très bien .. Accueil et, ÉCOUTE du personnel ."

"Vue de la vitrine semble de viandes de qualités. Je trouve la vitrine trop chargé et les viandes se touchent entre eux le porc et le bœuf aucune séparation. Tellement chargé la viande touche la parois vitrée."

"Quelle déception ! Arrivés un vendredi soir on découvre les lieux loin d'être bondés , dans un foisonnement de produits dans cette petite boucherie ,très petite ,difficile d'approcher des vitrines enfin ça c'est partout ,les gens ne se poussent pas volontiers enfin , un vendeur souriant se penche vers nous à plusieurs reprises ,nous demandons à prendre le temps de découvrir les prix et les viandes qui sont finalement peu appétissantes et assez chères ...que de bruit pour rien nous n'avons rien trouvé à notre goût pourtant alléchés par la bonne publicité de la maison ."

"Très belle boutique , un accueille chaleureux et une ambiance conviviale . Je suis très satisfait des produits , je recommande vivement ."

"Une des meilleures boucheries que je connaisse (J adore leur viande normande maturee et leurs pâtés et l accueil est vraiment au top"

"La rôtisserie est bonne. La viande est de bonne qualité, étant donné les prix. Assez satisfaite dans l'ensemble. Je recommande."

" Des gens sympas avec un choix incroyable !"

"Viandes d'exception, personnel souriant, une boucherie au top même si les tarifs sont assez élevés (mangez moins, mangez mieux!)"

"Super équipe ! Qualité toujours au rdv ! Je recommande vivement"

"Je recommande"

"Une boucherie qui a du choix où on est vite servi. Pour le reste, ça reste vraiment l'usine. Tout est emballé dans une tonne de plastique inutile ....puis dans un sac plastique (interdits ?). c'est un véritable frein à l'achat pour moi. Accueil speed mais souriant (un peu robotisé, les employés ont tôt fait de se faire reprendre s'ils oublient de dire au revoir). Viande maturée très bonne. Très commerçants. Au final un avis mitigé."

"La meilleure viande de l’est Parisien , servie avec le sourire par des jeunes professionnels compétents. La constance de la qualité est remarquable. Ne ratez oas le tartare préparé coupé au couteau , uniquement le jeudi. Ey les brochettes de poulet au citron confit !!! Bravo à toute l’équipe"

"Accueil irréprochable en plus une équipe de jeunes. Satisfaite à tout point de vue. C rare sur Paris d'être aussi bien reçu. Ne changez rien!!!Même qd on est venus à l'heure de la fermeture. 👏"

"J’adore cette boucherie depuis des années mais quand le boucher te sert un poulet juste après avoir passé l’ajax votre non Bio sur le matériel SANS SE LAVER les mains alors qu’en est il du reste ???"

"Un accueil sympathique, une viande magnifique, cette boucherie mérite le détour...les prix au regard de la qualité sont parfaitement raisonnables"

"Je demande un kilo de haché de Veau. Le boucher débite du tendron de Veau pour le hacher... surprise ! Sur le ticket le tendrons est devenu de l’épaule... C’est pas le même prix ! Surveillez votre ticket ... très poli... mais pas très honnête."

" Meilleure boucherie autour de Nation. Le personnel est très sympathique, tout a l'air si bien :-), recommandé à 100 % si vous êtes dans la région"

"En visite sur Paris, j'ai remporté des chippolatas que l'on m'a gentiment préparées sous vide, une merveille, pas grasses, goûteuses, j'ai gouté leur foie gras, il est également excellent, ainsi que leur jambon à l'os : exceptionnel ! Je recommande les yeux fermés :-)"

"Super!! Un délice Qualité de la viande rien à dire je conseille fortement"

"Une viande toujours parfaite, un service de qualité avec toujours le bon conseil de cuisson. Bon, la qualité a un prix, c'est cher. Mais je préfère manger moins de viande, mais qu'elle soit excellente comme à la Boucherie moderne."

"Première visite aujourd’hui et sûrement pas la dernière! Personnel très aimable et professionnel, ils nous ont laissés rentrés alors qu’ils avaient déjà en partie fermé la boutique. Très bon conseil de cuisson, et une viande maturée magnifiquement bonne!"

"De vrais professionnels.. J'ai testé le chapon près cuit à basse température pour le réveillon de nouvel an un véritable régal ! Super accueil"

"J'ai acheté de la viande qui était absolument parfaite!!! Mais plutôt déçu par le foie gras et le pâté avec peu de saveur et j'ai trouvé que les jeunes vendeurs très correctes poussait un peu trop à l'achat,un peu agacé"

"C’est une de mes boucheries préférées . On peut rien dire sur la qualité des viandes et sur le service. Les personnels sont très aimables."

" HAUT"

"Je suis venu dans cette boucherie par recommandation d'une collègue et j'en suis pleinement satisfait. Le rapport qualité prix est plus que convenable. La viande me semble d'une bonne qualité. Le goût est bon, la tendreté de la viande est très bonne et elle ne lâche pas d'eau à la cuisson. L'accueil est rapide et efficace, ainsi que souriant donc tout ce qu'il faut pour en faire un bon commerce. Je reviendrais rapidement."

"Toujours un service au top, de supers bons produits. Notamment meilleurs petits poulets rotis ♡. Merci Boucherie Moderne !"

"Le plaisir des papilles... produits excellents et frais vous avez envie de tout acheter ..."

"Plus qu'une simple boucherie, une expérience ! John et son équipe vous accueille avec la pêche et le sourire, et vous ressortez à chaque fois avec une bidoche de qualité supérieur pour le plaisir des carnivores. Mention spéciale pour son Tartare du jeudi et son brunch !"

"De bons conseils, et des produits au top!"

"Je suis cliente fidèle depuis 2 ans. Le meilleur poulet rôti de Paris; et de loin!"

"J'ai découvert cette boucherie il y a peu, alors que j'habite le quartier depuis plusieurs années. Et je me maudis de ne pas y être entré plus tôt ! L'endroit est assez exigu, mais regorge de produits de qualité et d'artisans compétents, qui ont toujours le sourire et proposent de très bons conseils. La rôtisserie est également excellente, c'est devenu mon choix privilégié pour le poulet rôti du week-end :) Les steaks hâchés maturés pour burger sont à tomber aussi ! Bravo à l'équipe !"

"Très bonne boucherie !"

"Quelle énergie dans cette boucherie !!! Super ambiance au service, efficace, joyeux et de bon conseils. Prix raisonnables et qualité irréprochable. Ravie d’être dans le voisinage!"

"belle qualité de produit, je me suis régalé avec la viande qui était tres tendre !"

"J’ai changé de quartier mais dès que je veux une belle viande je reviens dans cette boucherie qui a fait mon bonheur pendant plus de 5 ans. Merci les gars."

"Fantastique boucherie, celle qu'on rêve d'avoir près de chez-soi : une qualité et une diversité de produits au top, le meilleur accueil possible et un bel esprit commerçant... alors forcément, ça coûte un peu"

"Super boucherie ! Je ne suis pas du quartier mais je commande sur le site Epicery où je peux me faire livrer. Heureusement !!! Qualité irréprochable et la qualité à un prix. Mention spéciale pour le poulet rôti, excellent !"

"Boucherie au top. Tous les produits sont de très bonne qualité. L'accueil est toujours agréable"

"Tres bon produits et personnel super spa et en plus il conseil . Adresse à mettre dans le livre d'or."

"J'habite dans le 92 mais dès que je passe dans le 11ème je m'arrête toujours pour passer à cette boucherie que j'adore 💕. La qualité est toujours au rendez-vous, toujours de bon conseil et l'accueil y est vraiment incroyable. Ne changez rien, à très vite !!!"

"Viande bien fraîche chackal."

"On demande des pavés de rumsteck on nous propose de l'araignée extrêmement tendre, pourquoi pas, sauf que quand on regarde la viande, elle est bourrée de nerfs et découpée n'importe comment On demande 300g de farce on vous en met 425... Tout va très vite dans ce petit magasin sans qu'on ai la possibilité de vérifier ce que fait votre serveur La viande n'est pas de si bonne qualité que ça (en lisant les autres commentaires je m'attendais a y découvrir mon nouveau repère) elle est certes meilleurs que quelques boucheries des alentours mais ça n'est pas non plus des très bons produits surtout à ce prix là ! %%%%% modif suite à votre réponse du 11/11 %%%% L'arrogance ça va ? Lorsque quelqu'un critique vos produits vous les traitez d'incultes ? Déjà je ne suis pas venu un mardi bien tenté comme excuse ! Votre araignée n'était pas à la hauteur du produit que vous décrivez : il s'agissait d'une viande nerveuse ! Si vous n'avez pas un produit vous en proposez un qui en ressemble et au même prix plus ou moins. Regardez la belle photo de votre produit bien découpée et sans nerfs ! (Remarquez que par décence je ne l'avais pas mise avant votre réponse...) J'ai déjà mangé de l'araignée (ce produit si noble comme vous dîtes, il ne ressemblait en rien à ce que vous m'avez donné) Changez votre attitude et peut être que vous n'aurez pas ce genre de commentaires ! Ensuite rajouter 50g sur une commande pourquoi pas mais 125 ? J'appelle ça du vol. Ce n'est pas représentatif de votre travail habituellement ? bien quelqu'un de bienveillant se serait juste excusé au lieu d'être désagréable Bref un artisan est censé apporter de la convivialité à un quartier pas attaquer les personnes qui décrivent leur expérience afin de les décrédibiliser. Votre boucherie est à l'image de vos commentaires."

"Quel plaisir d'avoir un commerçant comme la Boucherie Moderne dans son quartier ! Une équipe dynamique, toujours souriante, à l'écoute et pleine de conseils ! Vous y trouverez des produits de qualité, le petit truc pour sauver un diner ou encore un poulet rôti pour enchanter votre repas dominical. Mention spéciale pour le patron, John et son humour légendaire. Merci de faire vivre le quartier comme vous le faites."

"Une équipe dynamique et toujours de bons conseils. Des produits variés, et de qualités sont proposés. Adresse incontournable pour les amateurs de bonnes viandes. Je recommande les viandes maturités, le paté corse ou le vin barbackologie!"

"Équipe de très bon conseillé et super accueillant , viande Exceptionnel ! Je ne suis jamais déçu !!! Un choix au top ( viande de différentes race , fromage, charcuterie etc ... ) Une véritable équipe de professionnelle vous pouvez Y aller les yeux fermés!!"

"Un lieu incontournable du quartier. Equipe hyper dynamique et à l'écoute.... et en ce moment, cela nous fait du bien."

"Faites comme moi pour un repas réussi, de la viande extra, tendre, savoureuse. Et avec même les conseils pour bien la cuisiner ! J’ai déjà commandé plusieurs et j’y retournerai sans aucun problème. Je recommande."

"Super boucher avec des produits de qualité"

"Qualité OK, service au top, paiement à revoir : demande minimum 15€ pour CB alors que nous disposons désormais du sans contact ! Dommage !"

"Après plusieurs visites dans cette boucherie le constat est fait ! A chaque passage c’est un vrai plaisir, l’équipe est au top, on sent de jeunes gens passionnés qui savent nous conseiller, l’ambiance est top! Des poulets rôtis aux viandes maturées en passant par les pièces du boucher je recommande les yeux fermés!!"

"Une boucherie que je recommande vivement ! Des bouchers très agréables et souriants, qui prennent le temps de conseiller leurs clients ! Des produits variés et de qualité ! C'est toujours un plaisir de venir et nous nous régalons à chaque fois ! Merci à toute l'équipe !"

"Nouvelle dans le quartier, très bien accueillie, bouchers souriants et très serviables. La viande est de très bonne qualitée. Je recommande totalement cette boucherie !"

"Une boucherie extra ! Toutes l’équipe est à l écoute et aux petits soins du client. Jamais déçu La viande est très bonne , Bref une adresse incontournable"

"Deux grosses côtes de boeuf Galice maturées 70 jours. INCROYABLE Accueil chaleureux et dynamique.Au top !"

"Super accueil, super service . Je recommande , La qualité des produits justifie le tarif ."

"Une belle enseigne installée depuis bien longtemps dans le quartier ! Personnel dynamique et de bons conseils. Produits de grande qualité proposés à la vente grâce à des partenariats avec des éleveurs eux aussi de qualité ! 😎 ✌️"

"Commande d’un chapon aux truffes pour Noël. Très bon accueil, supers conseils, très pratique travaillant le 24 déc, ont s’est régalés, délicieux, moelleux, goûteux. Très bonne viande rouge, je recommande +++"

"Quand on voit plusieurs affichages sur le nb de personnes admises dans la boutique...bah laissez tomber c'est du mauvais acceuil...comme si les gens ont besoin de sa boutique...y a plusieurs vendeurs qui mettent pas cette affichage insultant....un commerçant paniquant du covid 19 bah restes chez toi"

"Quel plaisir de ce rendre dans ce magasin, une équipe sympathique, accueillante et dynamique. Les produits proposés sont de très bonne qualité, j'y retourne avec plaisir."

"Une des meilleures boucheries de Paris !!!!! Une PéPITE"

"Première fois que nous mettons les pieds dans cette boucherie de quartier et belle découverte! Excellente entrecôte maturée de Salers, on s’est régalés! Nous reviendrons pour goûter d’autres produits. Service sympathique et professionnel, il y règne une bonne ambiance. Bravo"

"une boucherie accueillante avec des produits locaux et des viandes de haute qualité , à recommande. r!!!"

"C'est un réel plaisir d'avoir une telle boucherie dans le quartier. Vous pouvez y aller les yeux fermés ! Nous y sommes toujours bien accueillis et bien servis. Je craque toujours pour leur merveilleux pâté croûte. A consommer sans modération ;)"

"Super expérience"

"Belle découverte, de passage dans le 11eme j’ai cherché une bonne boucherie je ne suis pas déçue ! Produit de qualités, bons conseils, bonne humeur et accueil chaleureux au rendez-vous, j’avais envie de tout acheter, je reviendrai avec plaisir !"

"Viandes 👌🏽"

"😀 Personnes agréables"

"Une équipe adorable, toujours accueillants. De très bons produits quoique un peu chers mais je n'ai jamais été déçue. Ma famille de carnivore se régale."

"Meilleurs boucherie de Paris"

"Ils ont tout compris au business : service impeccable (comment mieux faire ?), compétence des bouchers qui semblent être tous passionnés par leur métier, un petit rayon fromages super intéressant et autres produits, quelques vins. Ils ont développer un service en ligne (vous pouvez commander la viande sur leur site et du coup vous ne ferez pas la file d’attente). J’ai acheté un tomahawk aged 40 jours pour 8 personnes. Le boucher a tenu a me faire voir comment il le préparait, m’a bien expliqué comment le cuire avec mon BBQ. J’ai suivi rigoureusement ses conseils, c’était parfait. Les convives (pourtant certains sont naturellement des amphitryons exigeants) ont super apprécié."

"C'est ma première visite chez ce boucher. L'équipe est accueillante, l'étal petit mais achalandé avec une marchandise de bonne qualité."

"Un équipe au top qui prend le temps de bien vous conseiller La simmental maturé 50j (à droite sur la photo) était d’un fondant Vous pouvez y aller les yeux fermés"

"Produits excellents et service agréable mais petit bémol: utilisation abusive du plastique (notamment sur les sacs) ! Nous sommes en 2021, il serait temps de se mettre à la page"

"Côtes de bœuf excellentes, il est difficile de résister à ne pas acheter tous les produits du magasin :) Je conseille fortement!"

"Certains produits ne sont pas données mais vous en avez pour votre argent et le service est excellent"

"C est du vol! Beaucoup Trop cher!!! Et la qualité baisse de mois en mois Les merguez rendent de l eau , les steak devienne sur et les préparations de plus en plus salé (pour cacher quoi?) Il faut répéter 20 fois pour ne pas ressortir avec des steak de 400 C est abusé C est bien beau d être poli et de connaître le nom de chaque client mais c est fatigant d être berne a chaque fois"

"Boucher sympa bonne adresse"

"Rien a redire. Tout est bon. Le service est sympathique. Il règne un esprit de brigade. Top."

"Beaucoup de choix pour des viandes de qualité. La partie traiteur est aussi très fournie et variée ce qui est très pratique quand on a la flemme de cuisiner ! En plus le personnel est super sympa !"

"Service de qualité, les vendeurs sont toujours très souriants mais surtout on s’y rend pour la qualité des viandes !"

"La qualité, le choix, l’hygiène sont au rendez-vous, les garçons bouchers adorables et souriants 👍 A bientôt. D."

"Une équipe remarquable et des viandes de rêve ! Merci Olivier"

"Très bonne viande et service rapide ! Agréable mais quand on demande 2 brochettes et quand rentrant je m aperçois qu’il y en 4 ?? C’est agaçant de forcer à la vente !! De plus tendance a toujours ajouter en plus . Maintenant je surveillerais bien ."

"Boucherie de grande qualité. On se régale. Le personnel est toujours affable, courtois et avenant. Et pour ne rien gâcher, tous très sexy."

"Tous les produits que j'ai testés ont tous été de très bonne qualité. Il faut parfois mettre le prix"

"Les produits de très grandes qualités ! L'accueil est parfait ! Ce sont de vrais professionnels. Je recommande"

"La meilleure boucherie du quartier ! La boutique est certes petite, mais ultra bien achalandée, avec des produits d’une rare qualité… même s’il y a la queue, on est toujours servis très rapidement, de façon très efficace et avec de bons conseils. Et en plus ils sont super sympas, que demander de plus ?"

"La meilleure boucherie de tout Paris avec une équipe au top, leurs produits sont vraiment de qualité je vous recommande fortement 🙂"

"L'epaule deja pré emballée sous vide avec le juste le prix 43€, pas de poid affiché. Demande la pesée de l'épaule, 1,340kg Étonnement sur le prix 26,90€, le kg normalement, nous demandons une explication. Reponse, elle est soi-disant désossée. Pour finir après cuisson, l'epaule rend étonnamment beaucoup d'eau et après découpe, nous tombons sur l'os,.... Surprise ! J'ai payé l'eau et l'os,....."

"Même en ayant déménagé en dehors du 75, ça restera contre vents et marées, ma meilleure boucherie, qualité, équipe tellement serviable, prix plus que corrects,… What else ???? Merci de rester ouvert !!! 😅 Vraiment, merci à toute la team 🙏🏼🙏🏼🙏🏼"

"Superbe boucherie Service de qualité et dynamique Qualité de viande au top"

"C’est le boucher incontournable du quartier ! Qualité au top et sourire sont au rendez-vous ! Ce n’est pas le boucher le plus proche de chez nous mais c’est sans conteste le meilleur à notre goût. Merci et continuez de nous ravir encore longtemps !!!"

"Tout est excellent. La viande et les garçons. Calme en semaine et c'est un festival les samedi et dimanche. On se régale dans la boutique et ensuite à la maison. Un lieu incroyable à fréquenter sans modération plusieurs fois par semaine."

"Je vis dans le quartier depuis quelques années et je n'ai jamais été déçu. Qu'il s'agisse d'un beau morceau de Longhorn maturé, une simple escalope de dinde, des côtelettes d'agneau, le saucisson aux cèpes, les poulets rôtis, un petit fromage pour dépanner, il y a même du vin (jamais testé). Le staff est hyper agréable et de bons conseils pour les suggestions de cuisson. Bref, je mange moins de viande qu'avant mais je vais ici."

"Ils ne savent pas préparer le poulet et n'acceptent que le payement en liquide. Je n'y retournerai pas."

"Qualité et service au top !"

"LA boucherie incontournable de tout Paris!!! Brochettes au top, poulets fermiers, charcuterie à tomber et mon petit plaisir un bon morceau de Normande maturée. Un service de qualité, des morceaux de qualité…Allez y les yeux fermés et laissez vous guider par une équipe dynamique et pleine d humour. Bravo"

"Je suis cliente de la boucherie Moderne depuis 10ans si et franchement je les recommande à tous. Je n’habite pas dans le quartier mais la distance ne me dérange pas. Les produits de qualité ,Commande honorée,Emballage sérieux et surtout sur la fraîcheur."

"Superbe boucherie de quartier .viande excellente personnel tres agreable a recommander"

"Produits de qualité, du choix, service aux petits oignons, c'est toujours un plaisir de se rendre à votre boucherie, on sait d'avance qu'on ne sera pas déçu. Bravo à vous et à votre équipe."

"4 étoiles seulement car l'équipe pousse un peu à la vente, au bout d'un moment ca soule! Ambiance marketing beaux gosses, ca change! Toutes les viandes sont au top, une belle sélection. La viande maturée est succulente et pour quelques euros de plus autant se faire plaisir."

"Super bonne boucherie avec des produits de qualités"

"Bonne boucherie qui pousse trop à la vente. Cependant j'ai un doute sur le poulet rôti. Qu'il soit label rouge ou fermier, ça ne ressemble pas à un poulet élevé en plein air. En effet, les os se délitent très vite, ils sont peu charnus contrairement à ce dont j'ai lhabitude sur ce type de produit."

"Boucherie que je recommande les yeux fermés. Tout y est délicieux et de grande qualité. Les rôtisseries sont excellentes également."

" Produits frais et délicieux, équipe fantastique qui nous a attendu le soir de Noël avec notre commande malgré la fermeture anticipée. Merci à tous, les gars, et bonne chance ! Cordialement, Dmitri"

"Belle découverte, belle brochette de garçon avec un accueil au top. Au plaisir la Team Dream 😉"

"Excellent produits Poulets ⭐⭐⭐⭐⭐⭐"

"top service top qualite . équipe bienveillante et cool"

"Excellente boucherie De vrais professionnels Très bons produits’ vous ne serez jamais déçu. Je recommande vivement"

"Poulet pas cuit! Ce sont deux poulets sur trois, en trois mois, dont l'attache des avant cuisses laisse couler du sang. Passe une première fois, l'erreur est humaine, mais à la seconde fois en relativement peu de temps, ça devient problématique, sans compter une absence de réponse lorsque je manifeste ma surprise. Bref, dommage, c'était une très bonne adresse, je la laisse à ceux qui pensent que le poulet, c'est comme le canard, ça doit être rosé..."

"Produits de qualité, équipe bienveillante et respectueuse, c'est toujours un plaisir de venir chez vous. Merci"

"Produits de qualités, accueil chaleureux et conseils au top ! Ils connaissent leurs marchandises et on repart toujours avec le sourire, des vrais commerçants comme on les aime."

"Excellente boucherie dans Paris, c'est un vrai plaisir de savoir qu'on a un commerçant à proximité qui à toujours du choix et de bonne qualité autant pour les grandes occasions que les petits plats en semaine (conseils recettes et cuisine toujours au top 👍) La dynamique de l'équipe en boutique est superbe et cela respire l'énergie et la bonne humeur!"

"Magnifique ! Boucherie très bien tenue par une équipe de jeune bouchers très professionnels et souriants. Il en a pour tout les goûts, je vous recommande la terrine du cantal 🤩, le poulet rôti excellent, les viandes maturées divine en passant par les brochettes marinées."

"J'ai pris un midi la moitié d'un poulet avec une barquette de pommes de terre et poivrons, le monsieur sur qui je suis tombé était souriant et fort sympathique, très efficace dans ses mouvements, j'ai étais servie rapidement. Malgré que mon avis ne soit pas objectif, cette boucherie m'a l'air plus que correct et les gens qui y travaillent aussi."

"Boucherie préférée du quartier ! Poulet rôti et accompagnements top, charcuterie de qualité ainsi que les fromages, et tout cela dans une bonne ambiance :)"

"Très bonne boucherie , l’équipe est chaleureuse et serviable la viande de qualité leurs poulets rôtis aussi !!!je recommande vraiment si vous n’avez pas d’idée pour un dîner, ils seront vous conseillez et avec le sourire !!"

"une boucherie au top. Encore hier, une superbe cote de boeuf salers et à un prix très raisonnable. Ca vaut vraiment le coup de venir même si c'est de loin.."

"Très bon!"

"bonsoir j ai une question si je veux 1kg de gigot d agneau c est avant ou après préparation? Pour le prix à payé? Merci"

"Personnel au top, toujours de bon conseil. Viande et charcuterie de qualité...que du bon du beau..."

"Chez John Gillot, la boucherie, c'est une super équipe de garçons bouchers rieurs, blagueurs et toujours prêts à pointer la lame vers une pièce de bœuf de qualité... Et pas que ! Les poulets cuits servis avec un gratin dauphinois ou des pommes de terre cuisinées maison, rien que du bonheur. Quelle belle et formidable équipe tous ces Mousquetaires en tablier blanc 😀"

"Personnel incroyable, souriant et prêt à porter conseil pour la préparation de la viande et sur les meilleurs morceaux C'est tellement rare de nos jours J'y reviendrai faire mes courses avec plaisir !"

"Boucherie où on sert très rapidement de très bons produits. Je recommande Anthony pour les conseils et le service"

"Très bonnes viandes et équipe très accueillante"

"Franchement, je ne suis pas très adepte des avis sur Google, mais alors là je dois dire que le poulet que je viens d’acheter est absolument délicieux ! Cuisson parfaite, tendreté, et pourtant pas gras, un vrai régal ! Je n’habite pas du tout le quartier, je l’ai acheté en passant. Mais la prochaine fois que j’aurais envie d’acheter un poulet, je pense que je traverserai Paris pour aller l’acheter là-bas !"

"Dommage la CB n'est acceptée qu'à partir de 15€........"

"Super ambiance, on vient d’acheter saucisses, la rosette est ouf, excellente équipe ! On reviendra !!"

"Excellente boucherie. Une viande excellente, une équipe au top. Un service client aux petits soins."

"Institution du quartier! Excellents produits, équipe très sympathique et dynamique, toujours plein de bons conseils.... Immanquable."

"Excellente viande (une pièce de boeuf très goûteuse), un peu chère mais le prix se justifie. Accueil agréable et attentionné. Mais attention à ne pas trop insister pour proposer d'autres produits."

"Pour les plus: Bonne boucherie de quartier, pas mal de choix, un service rapide et toujours aimable. Pour les moins: Produits assez chers, ce qui fait un rapport qualité/prix pas forcément intéressant. Une tendance à pousser à la consommation, observée depuis plusieurs mois, qui devient systématique, qui est franchement lourdingue (ce qui explique la note) !... et qui pourrait bien finir par lasser les consommateurs réguliers que nous sommes..."

"Probablement la meilleure boucherie de Paris. Les produits sont exceptionnels, le personnel est chaleureux et efficace et extrêmement professionnel. C'est un plaisir d'y aller."

"Bonjour, Je viens souvent pour prendre du poulet des pommes de terre et des légumes. J’avais mis cinq étoiles la première fois ! Je ne mets que 4 car ce jour le poulet est très sec, même si c’est un poulet label ! Beaucoup de pommes de terre sont brûlées. J’ai demandé qu’on les retire, cela a été fait sans en remettre de nouvelles alors que j’ai acheté deux barquettes. Quant à la barquette de légumes, je n’ai pas pu identifier un légume blanc crème. L’accueil est toujours agréable mais un peu speed, l’employé a changé de visage lorsque je lui ai dit de retirer les pommes de terre brûlées et ne sait pas excusé. Il en reste d’ailleurs plein au fond des barquettes. Dommage, il faudrait qu’ils fassent attention à ne pas se dégrader … je veux bien payer cher, mais la qualité doit suivre ainsi que l’accueil…j’irai chez les volaillers du marché d’Aligre la prochaine fois."

" Cet endroit est fabuleux. Nous, Espagnols, pouvons y acheter du poulet rôti. Très bon service. Quel dommage pour la boulangerie d'à côté. un mauvais endroit "

"Quel plaisir de venir à chaque fois à la Boucherie Moderne, l'accueil y est toujours chaleureux, les produits excellents et surtout on y trouve le meilleur poulet rôti de Paris !!!"

" J'ai séjourné dans l'hôtel d'à côté et j'ai trouvé cet endroit intrigant. J'étais un peu intimidé par l'enthousiasme frénétique du personnel, mais j'ai surmonté ma timidité et j'ai commandé un pâté, des pommes de terre et une saucisse. C'était génial. J'avais une petite chambre d'hôtel, donc ce n'était pas vraiment réaliste d'acheter des produits de rôtisserie, mais ils avaient l'air super. Essayez-le certainement. Votre première impression sera peut-être que les gars vous harcèlent, mais je pense qu'ils ne sont qu'un groupe bruyant."