Belin Jean-Michel

"Le genre de boucherie où l'on continue d'aller après avoir changé de quartier."

"Une boucherie comme on les aime. Des conseils toujours avisés, une viande de très belle qualité, bref un incontournable dans ce quartier. Allez-y les yeux fermés."

"Horreur. J'y ai acheté de la farce. Après quelques minutes de cuisson une odeur répugnante a envahi la cuisine et toute la maison. Tout le monde avait envie de vomir. La viande a terminé dans les toilettes. C'est scandaleux de vendre de la viande périmée."

"Boucher d exception amoureux de son métier très bon conseil"

"Produits de bonne qualité mais très cher !!!"

"Superbe boucherie où la qualité est le premier critère de cette enseigne. Le professionnalisme de ce patron n'est plus à démontrer. Je conseille cette boucherie aux amateurs de bonne viande. Ce lieu réalise aussi des produits traiteur de qualité. Je recommande vivement cette adresse sur le quartier de montchat."

"Viande de qualité, conseils de cuisson c est parfait"

"Ancien habitant du quartier jusqu'en 2014 . Je suis resté fidèle à cette boucherie . La viande est excellente ! Mention spéciale pour les saucisses l'été …. Les meilleurs que j'ai pu gouter jusqu'à aujourd'hui ."

"Un boucher accompagné de sa femme, très sympathiques, agréables, toujours de bon conseil (choix des morceaux, idées recettes), très bons produits dont la provenance est bien entendu connue. Je recommande."

"Un établissement tenu par des gens ADMIRABLES. Souriants, pointus dans leur métier avec des produits de qualité. Adresse INCONTOURNABLE du Cours du Docteur Long."

"Un excellent Boucher avec un B majuscule, une viande travaillée et goûteuse, avec des animaux issues d'élevages fermiers. Que du bonheur pour les papilles. Mangez moins mais mangez mieux, ce sera le cas ici !"

"Acheter de la viande chez JM.Belin, c'est prendre le temps d'apprécier la vie, prendre du plaisir à le voir préparer un morceau de choix de provenance noble. C'est s'arrêter un moment dans le paradis des gourmets, ne pas céder à l'instantanéité de l'époque, prendre le temps d'exister avec délices. Un vrai professionnel qui aime son métier. Bravo !"

"Le meilleur boucher de Montchat sans contestation possible. Un vrai plaisir de venir prendre le temps de choisir un bon morceau de.... eh bien n'importe en fait, que ce soit viande classique, gibier, volaille... En bref, tout est délicieux et toujours de grande qualité, et depuis plus de 15 ans je n'ai jamais été déçu une seule fois ! Chapeau bas !"

"De vrais professionnels qui aiment leur métier. Les saucisses sont un régal notamment les moutarde échalotes et les herbes ! On y trouve du jambon sans nitrite, c'est top. Ici, priorité est donné au fait maison. Je recommande !"

"Un vrai boucher comme on fait de moins en moins. Découpe des morceaux à la demande. C'est plus long mais c'est bon! Le steak déjà prêt et les ronds de jambe, ce n'est pas ici. Une qualité de viandes extraordinaire, des conseils avisés et une gentillesse des patrons à toute épreuve. A chaque visite, une nouvelle découverte."

"Une viande savoureuse d'origine connue servie par une famille au top !"

"Accueil sympathique et grande des produits ! Service traiteur très bon aussi je recommande 🤩"

"Les prix ne sont pas affichés et l’addition est vraiment salée Accueil froid Le boucher du marché est un vrai commerçant c'est incomparable"